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MUSTANG Kaltrauchgenerator | Kaltraucherzeuger | Smoke Generator | Ø18cm Höhe 4cm | Starter Set Finnland

Artikelnummer
795
Hersteller
Grillpaul
Inhalt
1 Stück

39,00 € 20,99

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MUSTANG Kaltrauchgenerator Kaltraucherzeuger Smoke Generator Ø18cm Höhe 4cm Finnland

Mit diesem Mustang Kaltrauchgenerator können Sie ca. 10-12 Stunden Kalträuchern.

Beim Kalträuchern werden Temperaturen unter 32 °C verwendet, damit Sie ein optimales Geschmacks Ergebnis bekommen.

Bei dieser finnischen Art des Kalträucherns wird Fisch, Fleisch, Käse etc. bei unter 32°C sanft gegart.

Die runde Form des Mustang Kaltrauchgenerator hat einen großen Vorteil gegenüber herkömmlichen eckigen Rauchvorrichtungen.

Verteilen Sie das gewünschte Räuchermehl in dem gesamten runden Räuchermehlkanal und zünden dieses mit einem herkömmlichen Teelicht an.

Langsam entzündet sich das Rauchmehl in der Schneckenform und verteilt über 10-12 Stunden einen zauberhaften geschmackvollen aromatischen Rauch.

Für alle Räucheröfen, Smoker, BBQ´s, selbstgebaute Räuchergeräte und geschlossene Grills geeignet.

Für Kalträuchern im Sommer geeignet, da nur minimalste Lufterwärmung aus diesem Mustang Kaltrauchgenerator entsteht.

Das Mustang Kaltrauchgenerator Grundgestell ist leicht und aus Edelstahl gefertigt.

Es können alle Arten und Sorten von Räuchermehl verwendet werden. Leichtes nachfüllen des Räuchermehls möglich.

Das Räuchermehl sollte eine Körnung von 0,5 - 1 mm haben (nicht zu fein, damit Sauerstoff durch kommt). Räuchermehl einfüllen , abklopfen, Teelicht drunter stellen und anzünden. Nach 10 Minuten glimmen die Späne und dann kann man 10 - 12 Stunden räuchern. Übrig bleibt ein kleiner Haufen Asche. Wichtig ist, nach dem Räuchervorgang das Grundgestell wieder zu Reinigen, damit der Sauerstoff auch wieder durchkommt.

Markenqualität von MUSTANG aus Finnland

Bedienungsanleitung in internationaler Sprache

Maße:

  • Ø Kaltrauchgenerator 18cm
  • Höhe Räuchermehlkanal 4cm
  • Höhe mit Füßen 8cm
  • Gewicht: 340g inkl. Verpackung

Grillpaul empfiehlt diesen finnischen MUSTANG Kaltrauchgenerator.

Achtung Teelicht und Räuchermehl nicht mit im Lieferumfang enthalten!
  • Mit diesem Mustang Kaltrauchgenerator können Sie ca. 10-12 Stunden Kalträuchern
  • Bei dieser finnischen Art des Kalträucherns wird Fisch, Fleisch, Käse etc. bei unter 32°C sanft gegart
  • Für alle Räucheröfen, Smoker, BBQ´s, selbstgebaute Räuchergeräte und geschlossene Grills geeignet
  • Das Mustang Kaltrauchgenerator Grundgestell ist leicht und aus Edelstahl gefertigt
  • Es können alle Arten und Sorten von Räuchermehl verwendet werden. Leichtes nachfüllen des Räuchermehls möglich
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